Il futuro del vino nel bicchiere tra guerra, cambiamenti climatici, allarmi salutistici e innovazione tecnologica sarà al centro dell’incontro promosso dalla Coldiretti domani, venerdì 3 novembre 2023 alle ore 16,45 al Merano Wine Festival con le conclusioni del presidente della Coldiretti Ettore Prandini e gli interventi di:
Attilio Scienza (Presidente Comitato Nazionale vini Doc) su “Le nuove sfide nel vigneto per il contrasto al cambiamento climatico”;
Mario Pezzotti (Commissario Crea) su: “Il punto sulla ricerca genetica e applicazione delle Tea alla vite”;
Matteo Taglienti (Resp. Filiera Tracciabilità e Anticontraffazione Ipzs) su: “La sostenibilità raccontata attraverso le bottiglie”.
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