Occorre intensificare la ricerca e le misure precauzionali evitando pero’ pericolosi allarmismi che in passato hanno provocato ingiustamente pesanti danni economici alle imprese con conseguenti gravi perdite occupazionali. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare l’annuncio delle autorità russe dei primi 7 casi di infezione nell’uomo del virus dell’influenza aviaria del tipo AH5N8.
L’Italia – sottolinea la Coldiretti – non importa dalla Russia pollame vivo o carne di pollame per la quale è peraltro obbligatorio indicare la provenienza in etichetta grazie ad una legislazione di avanguardia fortemente voluta dalla Coldiretti. Il consumo interno – conclude la Coldiretti – è peraltro soddisfatto dagli allevamenti nazionali che standard di sicurezza grazie all’attenta attività di controllo.
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