Con 3,5 milioni di ettari di prati e pascoli e 10 milioni di ettari di foreste diffusi sul territorio nazionale gli italiani hanno l’opportunità di approfittare naturalmente degli effetti benefici anti stress del profumo di prato tagliato senza dover ricorrere a preparati artificiali di laboratorio. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare lo studio effettuato dall’Universita’ del Queensland in Australia secondo cui un prato appena “rasato” rilascia una sostanza chimica che ha effetti benefici sull’umore ed è stato riprodotto in laboratorio con il nome di “Essenza Serena”.
Lo studio – sottolinea la Coldiretti – conferma scientificamente lo stato di benessere che garantisce la vacanza a contatto con la natura che in Italia presenta un a offerta in costante crescita con oltre diciottomila agriturismi che offrono la possibilità di approfittare di profumi e sapori naturali.
ll Belpaese – conclude la Coldiretti – può contare anche su 772 parchi e aree protette che coprono il 10 per cento del territorio nazionale, sulla leadership europea nella produzione biologica e nell’offerta di prodotti tipici con ben 182 denominazioni di origine riconosciute a livello comunitario e 4.471 specialita’ tradizionali censite dalle regioni, mentre sono 477 i vini a denominazione di origine controllata (Doc), controllata e garantita (Docg) e a indicazione geografica tipica (316 vini Doc, 41 Docg e 120 Igt).