In Tutta Italia la biodomenica, giornata dedicata al cibo naturale e locale Made in italy
Quasi due italiani su dieci (18 per cento) acquistano regolarmente prodotti alimentari biologici che sono presenti anche sulle tavole della Casa Bianca, di Buckingham Palace e del Santo Padre che in Vaticano può contare sui frutta e verdura di un orto ecologico custodito e curato nel monastero di clausura ”Mater Ecclesiae”. E’ quanto emerge dai risultati di un sondaggio Swg/Coldiretti divulgato in occasione della Biodomenica, la festa dell’ambiente, della salute, dell’alimentazione e del gusto, dedicata all’agricoltura biologica e organizzata dalla COLDIRETTI, dall’AIAB (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica) e LEGAMBIENTE.
L’ orto del Vaticano è stato voluto da Papa Giovanni Paolo II nel Monastero di stretta clausura “Mater Ecclesiae” circa 15 anni fa dietro le famosissime Mura Leonine, ed oggi i prodotti di alta qualità come le marmellate di aranci e limoni sono destinati, dalle 8 suore di diversa nazionalità che vi lavorano, a rifornire la tavola di Papa Benedetto XVI, due volte alla settimana. Raccogliere direttamente dall’orto i prodotti dell’agricoltura biologica piace – riferisce la Coldiretti – anche ai reali come la regina Elisabetta II di Inghilterra che ha autorizzato quest’anno la realizzazione di un orto entro le mura di Buckingham Palace, per la prima volta dai tempi della seconda guerra mondiale.Nell’orto di una superficie di dieci metri per quattro sono state seminate piante a rischio di estinzione come una particolare specie di fagioli rampicanticipolle, porri e carote, utilizzati nelle cucine del palazzo. Alla coltivazione dell’orto biologico si dedica, nonostante le difficoltà, anche la famiglia Obama che – precisa la Coldiretti – lo ha realizzato all’interno della Casa Bianca con l’obiettivo dichiarato di educare i ragazzi al consumo di cibi sani, come la frutta e verdura locale del territorio. Michelle Obama non manca peraltro di integrare la produzione con gli acquisti nel mercato degli agricoltori (farmers market) aperto a due passi dalla residenza presidenziale e inaugurato dalla stessa first lady .
Si tratta – sostiene la Coldiretti – di una opportunità facilmente disponibile anche in Italia grazie ad appuntamenti come la biodomenica dove è stato possibile informarsi sulle caratteristiche del prodotto biologico, sulle modalità di coltivazione e di acquisto anche direttamente dai produttori. A Roma nella città dell’Altra Economia (ex mattatoio di Testaccio – Largo Dino Frisullo) alla presenza di decine di gustosi stand è stato possibile incontrare l’”ortolano di Obama”che ha ispirato l’orto della Casa Bianca, garantirsi un “pick your own” biologico con la scelta direttamente in campo degli ortaggi da acquistare, scoprire legumi dimenticati ma anche aderire alla fondazione Campagna Amica per assicurarsi cibi genuini e locali durante tutto l’anno. Iniziative si sono svolte – conclude la Coldiretti – anche a Torino in piazza 4 marzo, a Firenze in Piazza Indipendenza, ad Ancona in piazza Roma, a Torre Annunziata (Napoli) in piazza Cesaro, a Bari in piazza del Ferrarese , a Modena in piazzale della Pomposa, a Bobbio (Piacenza), nell’ambito della festa del fungo e del tartufo, a Genova in Piazza Caricamento, Potenza in Piazza Mario Pagano, a Vertemate (Como)- Fondazione Minoprio – Viale Raimondi, 54, a Cagliari – Lungomare Poetto e in molte altre città.