I cambiamenti climatici sconvolgono i cicli stagionali della natura e la spesa degli italiani con le primizie e le erbe spontanee che arrivano quest’anno sui banchi dei mercati in forte anticipo per effetto di un inverno anomalo, con temperature bollenti e assenza di precipitazioni significative che sta provocando una preoccupante siccità nel centro sud.
E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base dell’offerta nei mercati degli agricoltori lungo la Penisola a partire da quello di Campagna Amica al Circo Massimo in via San Teodoro 74 a Roma dove dalle ore 9,30 di domani sabato 15 febbraio si potranno scoprire le curiosità che anticipano la primavera nell’orto. L’andamento bizzarro del meteo colpisce le imprese agricole con lo stravolgimento dei normali cicli colturali che impatta sul calendario e sulle disponibilità con effetti concreti anche per i consumatori.
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