Micotossine, richiesta dati da stakeholders

Le Autorità nazionali, gli istituti di ricerca, le università, ma anche I produttori agroalimentari e altre parti interessate sono invitati a sottoporre dati sulla frequenza di micotossine come indicate da una lista appena diramata dall’Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare.

I dati, da inviarsi entro il 15 dicembre 2010, vanno indirizzati a

contaminants@efsa.europa.eu e Frans.Verstraete@ec.europa.eu

La richiesta nasce dall’art. 29 (1) del reg. 178/2002 CE, e riguarda tra le altre, le seguenti micotossine e fitotossine:

Alcaloidi ergotici

Tossine di tipo Alternaria

Fumonisine

Sterimagtocistina

diacetoxyscirpenolo

Moniliformina

Citrinina

Per informazioni più dettagliate