LATTE – Il sequestro di falso made in italy conferma l’allarme lanciato dalla Coldiretti (24-07-2009)

L’importante operazione dei funzionari dell’Ispettorato Controllo Qualita’ di Milano conferma l’allarme che è venuto dai presidi ai porti e ai valichi dove abbiamo verificato un inquietante transito di sottoprodotti ma anche un commercio ambiguo di cibi che attraversata la frontiera rischiano di essere spacciati come italiani. E’ quanto afferma la Coldiretti in riferimento al sequestro di 27.012 confezioni da un litro e 17.066 confezioni da mezzo litro per complessivi 35.545 litri di latte composti da una miscela di latte ungherese e italiano e veniva spacciato per latte 100% italiano. In Italia – spiega la Coldiretti – in un anno sono arrivati ben 1,3 miliardi di litri di latte sterile, 86 milioni di chili di cagliate e 130 milioni di chili di polvere di latte di cui circa 15 milioni di chili di caseina utilizzati in latticini e formaggi all’insaputa dei consumatori e a danno degli allevatori. Dietro queste cifre si nasconde l’inganno e per questo – conclude la Coldiretti – è importante la decisione di estendere l’obbligo di indicare l’origine in etichetta a tutti i prodotti?.