SALUTE – Bene l’operazione dei Nas. Il 13% degli italiani teme la scadenza del cibo. La manipolazione dell’etichetta fa paura quasi come il batterio killer (15%). (10-06-2011)

La manipolazione dell’etichetta fa paura quasi come il batterio killer (15%)

L’importante operazione dei Carabinieri dei Nas viene incontro alle preoccupazioni del del 13 per cento degli italiani che considerano il mancato rispetto delle data di scadenza il principale rischio associato al cibo, solo di poco inferiore a quello dell’avvelenamento da batteri (15 per cento). E’ quanto afferma la Coldiretti, sulla base dell’indagine Eurobarometro, nel commentare positivamente la maxioperazione dei carabinieri dei Nas che hanno sequestrato quasi due milioni di confezioni, per un valore di 11 milioni di euro, in molte delle quali sono state accertate manipolazioni delle date di scadenza.