PAPA – Domenica 18 settembre un alveare per il Santo Padre Torna il pomo d’oro degli antichi Maya nella giornata della Salvaguardia del Creato (17-09-2011)

Torna il “pomo d’oro” con lo stesso colore giallo di quello coltivato originariamente dagli  Aztechi del Messico e dagli Incas del Perù da dove dopo la scoperta dell’America arrivo in Europa  dove vennero selezionate varietà di pomodoro dal colore rosso che caratterizzano i piatti piu’ rappresentativi della dieta mediterranea. E’ questa una delle curiosità del mercato di Campagna Amica, dove ci saranno anche le specialità salvate dall’estinzione dall’attenta opera di recupero e conservazione degli agricoltori,   aperto in occasione della Giornata della Salvaguardia del Creato promossa dalla Coldiretti con migliaia di pellegrini domenica 18 settembre dalle ore 9,30 a Castel Gandolfo dove si tiene l’Angelus del Papa.  Un appuntamento per sottolineare l’importanza della difesa dell’ambiente durante il quale gli agricoltori della Coldiretti doneranno al Santo Padre un vero e proprio alveare per la produzione del miele nella fattoria pontificia. Una occasione per far conoscere il valore delle api ma anche un dono profondamente simbolico perché le api non sono importanti solo per la produzione di miele ma sono delle vere sentinelle dell’equilibrio naturale globale tanto che la loro scomparsa avrebbe conseguenze disastrose per la salute e l’ambiente. L’alimentazione infatti dipende per oltre un terzo da coltivazioni impollinate attraverso il lavoro di insetti, al quale proprio le api concorrono per l’80 per cento. gli agricoltori provenienti dalle diverse regioni parteciperanno alla Santa Messa nella parrocchia Pontificia San Tommaso da Villanova antistante alla residenza del papa Benedetto XVI e assisteranno all’Angelus.