11 Dicembre 2015
Mercoledì 16 Dicembre 2015, dalle ore 9,30 a Palazzo Rospigliosi IL RAPPORTO COLDIRETTI/ IXE’ “IL NATALE SULLE TAVOLE” ALL’ASSEMBLEA NAZIONALE COLDIRETTI
L’alimentare è quest’anno la voce piu’ rilevante del budget natalizio delle famiglie italiane con regali enogastronomici, pranzi e cenoni fuori e dentro le mura domestiche, come emerge dal rapporto Coldiretti/IXE’ sul “Natale sulle tavole degli italiani che sarà presentato in occasione dell’Assemblea nazionale mercoledi’ 16 Dicembre alle ore 9,30 in via XXIX Maggio 43 a Roma con il presidente Coldiretti Roberto Moncalvo ed il presidente Ixe’ Roberto Weber.
Si tratta della piu’ approfondita analisi su come cambia il Natale con la spesa prevista, il tempo trascorso in cucina, le portate piu’ gettonate e quelle abbandonate, i consumi dei prodotti simbolo, le sfide storiche tra le diverse specialità, e soprattutto le nuove tendenze nella scelta delle specialità alimentari da mettere sotto l’albero o da portare a tavola.
Dal menu’ autarchico all’ hitech, dal biodiverso al salutista, dall’afrodisiaco al lussuoso ma anche quello tutto da “sniffare” o che deriva dagli effetti del clima che cambia sono alcune delle proposte curiose e creative del Natale 2015 esposte nell’esclusivo salone per dare un tocco di originalità alla tradizione a tavola o nella scelta dei regali
Dal menu’ autarchico all’ hitech, dal biodiverso al salutista, dall’afrodisiaco al lussuoso ma anche quello tutto da “sniffare” o che deriva dagli effetti del clima che cambia sono alcune delle proposte curiose e creative del Natale 2015 esposte nell’esclusivo salone per dare un tocco di originalità alla tradizione a tavola o nella scelta dei regali
Una dimostrazione della capacità di innovazione del Made in Italy agroalimentare che conquista anche l’estero, come dimostra la presentazione del bilancio di un anno storico alla quale è stato invitato il Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina.