News La Forza del Territorio del 2010-6-16

Primo piano

ALESSANDRIA

E’ SEMPRE ALLERTA MALTEMPO

Per la Coldiretti provinciale sono ingenti i danni alle colture orticole, frutticole e ai cereali, ma la più temuta in questo periodo è la grandine. Per il momento è sotto controllo il livello dei fiumi e dei corsi d’acqua

Abbondanti precipitazioni hanno interessato l’intera provincia alessandrina nelle ultime ore. Scongiurata la tanto temuta grandine, la pioggia abbondante ha comunque colpito duramente le coltivazioni frutticole, orticole, e i cereali. “Per certe colture la pioggia in questo periodo dell’anno è necessaria ma non così copiosa come è scesa la notte scorsa. – afferma il direttore della Coldiretti alessandrina Simone Moroni – In certe zone ora sarà necessario attendere prima di poter entrare nuovamente “in campo” con il conseguente rallentamento di lavori che già avevano subito ritardi proprio a causa di un inverno particolarmente lungo. Ovviamente la più temuta in questo periodo dell’anno rimane la grandine: si spera di poter scongiurare questo pericolo”.

“Ed infatti, in questa fase stagionale, è proprio la grandine ciò che spaventa maggiormente gli imprenditori agricoli, la più temuta, per le conseguenze irreversibili che provoca alle coltivazioni in campo. – aggiunge il presidente provinciale Roberto Paravidino – Attualmente, nelle zone interessate dal maltempo, come la nostra regione, dove sono particolarmente concentrate le coltivazioni di frutta, sono state stese a protezione le reti antigrandine. Anche se non sono ancora sufficientemente diffuse, quest’ultime non impediscono il verificarsi di danni alle colture agricole ma sicuramente rappresentano una valida barriera”.

E per le prossime ore? Altri temporali sono previsti in tarda serata. Per la Protezione Civile si parla di “allarme giallo” infatti, persisteranno ed andranno ulteriormente ad intensificarsi le condizioni di instabilità con rovesci temporaleschi diffusi di intensità generalmente moderata, più diffusi e intensi sulle zone pedemontane alpine e le pianure adiacenti, con picchi localmente anche molto forti dal pomeriggio. Per quanto riguarda i fiumi e i corsi d’acqua del Sud del Piemonte sono previsti aumenti “oltre il livello di normalità” ma, per fortuna, al di sotto della soglia di attenzione.

 

Dal territorio

LOMBARDIA, PRIMO ROUND E CONFRONTO SERRATO SUL PREZZO DEL LATTE

Primo round per il prezzo del latte in Lombardia. Questa mattina a Milano, nella sede di Unioncamere, per oltre due ore i rappresentanti degli allevatori e quelli degli industriali hanno discusso della situazione di mercato e dei margini di manovra esistenti. La Coldiretti ha ribadito che ci sono le condizioni per un miglioramento rispetto alla quotazione di 33,156 centesimi al litro fissata a gennaio e valida fino al 30 giugno prossimo. Assolate invece ha replicato che la situazione non è così rosea, nonostante appena sette giorni fa siano stati proprio gli industriali a diffondere pubblicamente dati più che lusinghieri sulle vendite e sulle esportazioni del settore lattiero caseario italiano.

La prossima settimana verrà indetta una riunione del consiglio di Assolatte dalla quale dovrebbe emergere una posizione precisa da illustrare al prossimo incontro con gli allevatori, che si terrà entro la fine del mese. “Il grana, che rappresenta la metà del latte prodotto in Lombardia, sta continuando ad aumentare di valore senza dimenticare che le esportazioni di formaggi hanno registrato un balzo del 6 per cento e non lo diciamo noi, ma gli industriali. E allora, quando c’era da stringere la cinghia tutti lo abbiamo fatto. Adesso che il mercato si sta riprendendo non è che a pagare dobbiamo essere sempre noi e i consumatori. Un atteggiamento responsabile presuppone la ricerca di un maggior equilibrio nella valorizzazione, anche economica, della filiera e dei prodotti italiani che per essere tali devono essere fatti con il latte italiano e non certo con prodotti che arrivano dall’estero” commentano Nino Andena, Presidente regionale della Coldiretti, il vice presidente regionale Ettore Prandini e il Presidente della Coldiretti di Bergamo Giancarlo Colombi, che componevano la delegazione di Coldiretti presente questa mattina a Milano.

Secondo i dati diffusi l’11 giugno scorso all’assemblea annuale di Assolatte, sui mercati esteri c’è grande richiesta per grana padano, parmigiano, mozzarelle e formaggi freschi, gorgonzola, provolone e pecorino. Tengono bene anche i consumi interni, visto che l’Italia con 26 chili procapite all’anno è terza in Europa dopo Germania e Grecia. La mozzarella è il formaggio più acquistato, seguito a ruota da grana padano, parmigiano e gorgonzola.

VICENZA, ELIO SPILLER CONFERMATO PRESIDENTE DI TERRANOSTRA

Confermato per il secondo mandato Elio Spiller alla guida dei quasi 150 Agriturismi aderenti a Terranostra nel Vicentino. “È una grande soddisfazione aver ottenuto – commenta, subito dopo il primo consiglio provinciale di martedì 15 giugno, il rieletto presidente Elio Spiller – la fiducia da parte dell’Associazione: una manifestazione che mi porterà ad impegnarmi ancor di più per consolidare i risultati raggiunti e lavorare per porre le basi a nuovi importanti progetti futuri”. Nel corso del congresso provinciale dello scorso 9 giugno sono stati illustrati i risultati di Terranostra Vicenza, che indichiamo di seguito:

1) la promozione LINZ “Mondo Italia”: dopo il successo in Germania, l’esclusivo evento è stato riproposto in Austria, a Linz, con tutte le eccellenze made in Italy. Vicenza era presente nello stand della nostra Regione con uno spazio dedicato all’attività promozionale di Terranostra e di tutte le aziende associate; 2) A tavola con la ciliegia: in occasione della manifestazione sulla ciliegia di Marostica, gli agrituristi della zona hanno ospitato una scuola di cucina itinerante. L’evento si è concluso al monastero di San Biagio a Mason Vicentino con una cena organizzata dagli agrituristi che hanno dato vita alla manifestazione; 3) Colceresa: in collaborazione con i comuni di Pianezze, Molvena e Mason è stata organizzata una passeggiata sulle colline dei ciliegi, gustando le meraviglie paesaggistiche ed enogastronomiche del territorio. Hanno partecipato una decina di aziende associate offrendo ottime degustazioni di prodotti locali: 4) Microvacanze: è proseguita la promozione dei pacchetti per offrire ai turisti la possibilità di soggiornare nelle nostre strutture con formule d’alloggio brevi e vantaggiose; 5) Festival dell’enoturismo: all’ente Fiera di Vicenza, organizzato da Vicenzaè, Terranostra ha partecipato ad un workshop con una trentina di bus operator: 6) Work-shop tra aziende agricole ed aziende agrituristiche: una cinquantina di aziende agricole che girano i “mercati di Campagna Amica” sono state invitate, alla Fiera di Vicenza, per presentare i propri prodotti. Siamo stati i primi in Italia ad organizzare un evento di tale importanza; 7) Gitando-Vi: alla Fiera di Vicenza abbiamo allestito uno spazio di 600 metri quadrati per dare visibilità e sviluppare la promozione di Terranostra Provinciale, Nazionale e di Coldiretti; 8) Grisignano di Zocco: all’interno di Expogustibus, Terranostra ha realizzato momenti di degustazione di prodotti locali, di stagione e provenienti da aziende agricole. Abbiamo ospitato il buffet d’inaugurazione della fiera con le autorità locali; 9) Sapori di Castello dalla terra alla tavola: gli agrituristi della zona pedemontana in collaborazione con i ristoranti aderenti a Confartigianato e Confcommercio hanno realizzato piatti tipici locali offerti al pubblico del Castello di Marostica; 10) Fondazione Campagna Amica: io mangio italiano, io punto Campagna Amica: la qualità di ciò che mangiamo si determina a partire dall’origine. Nei punti Campagna Amica si creerà la certezza di trovare prodotti di stagione, freschi, di qualità, gustosi e 100% italiani; 11) Asigliano Veneto: come ogni anno ad Asigliano Veneto si è svolta la Festa del Radicchio Rosso di Asigliano, gli agrituristi locali hanno dato il loro contributo nella realizzazione del buffet offerto all’inaugurazione, ed una decina di aziende della provincia che usano nella loro cucina il prelibato radicchio si sono impegnati a portarlo sulle tavole dei clienti per l’intera stagione di raccolta; 12) La solidarietà: con Caritas Diocesana sono proseguite le cene al ricovero notturno, sempre apprezzate sia dai collaboratori che dagli ospiti; 13) La formazione: nel 2009 abbiamo organizzato due corsi di enogastronomia e valorizzazione dei prodotti del territorio. A Vicenza abbiamo svolto due corsi d’inglese (livello base ed avanzato) ed attivato un corso sulla sicurezza alimentare, HACCP, con particolare attenzione alla Vendita Diretta. Verso fine anno si sono svolti due Seminari tematici (sulla Vendita Diretta e sul Km 0).

I progetti futuri: “In collaborazione con la Strada dei Vini dei Colli Berici – conclude il presidente Elio Spiller – stiamo lavorando per sviluppare una promozione sul loro sito internet di tutte le aziende agrituristiche che appartengono ai Comuni della Strada stessa. A fine giugno parteciperemo a Bibione ad una rassegna di vini italiani ed avremo la possibilità di offrire la nostra proposta turistica affiancandola a quella della Strada dei Vini dei Colli Berici. Il primo luglio saremo al Buy Veneto, un progetto di marketing territoriale ideato dalla Regione del Veneto, dove offriremo ad operatori turistici di tutto il mondo la possibilità di visitare le nostre strutture. A breve organizzeremo una gita nel Bellunese per visitare un paio di realtà agrituristiche che possano dare stimoli per il confronto costruttivo con le nostre strutture e per trovare incentivi al miglioramento. Infine, è in programmazione un corso di formazione sulla vendita diretta, dei seminari tematici che costruiremo in base alle richieste degli associati e, tra qualche mese, partiremo con la programmazione dei corsi finanziati dai GAL”.

LOMBARDIA, ANNEGATI I CAMPI DI MAIS: A CREMONA CHIESTO LO STATO DI CALAMITÀ

Il maltempo è tornato a colpire nelle campagne cremonesi. Le incessanti precipitazioni riversatesi sul territorio nella notte fra martedì e mercoledì hanno riportato sott’acqua campi e aziende agricole, nell’area che circonda la città di Cremona. Fortemente interessate da questi nuovi allagamenti sono state, in particolare, le campagne di Stagno Lombardo, Malagnino, Gadesco Pieve Delmona, Gerre de’ Caprioli, Bonemerse, Robecco, Pozzaglio. La pioggia della notte – che in alcune zone ha superato i 250 mm – ha provocato allagamenti di campi coltivati a mais, grano, orticole e foraggiere. A questo si aggiungono disagi e danni alle strutture aziendali. Nella mattinata, mentre il ‘meteo’ rimaneva instabile, è immediatamente partito l’attento monitoraggio messo in atto da Coldiretti Cremona in tutto il territorio provinciale. Diverse sono le segnalazioni già raccolte dagli agricoltori, che (come possono testimoniare le fotografie in allegato, scattate stamani a Stagno Lombardo) si trovano nuovamente assediati dall’acqua, dopo i gravi allagamenti già verificatisi ad inizio maggio.

Colture già riseminate a causa delle precipitazioni d’inizio maggio – spiega Coldiretti Cremona – oggi, ancora una volta, sono del tutto compromesse. Il danno è ingente: i campi avranno bisogno di ulteriori lavorazioni, molti dovranno essere riseminati (con grave perdita di prodotto se si considera che, ad esempio, vista la stagione già inoltrata il mais non potrà essere seminato per la terza volta, e dunque si imporrà un cambiamento di coltura), con ricarichi nei costi dovuti all’acquisto di altre sementi, ulteriori giorni di lavoro necessari, e con utilizzo aggiuntivo di macchinari e carburante. Nei prossimi mesi le aziende sconteranno i ritardi nella maturazione, sia per quei campi che hanno subito un rallentamento nel ciclo vegetativo sia per quelli per i quali si dovrà addirittura ripartire da capo. Tutto questo non potrà non incidere sulle rese produttive. Da qui il forte impegno di Coldiretti, che si è subito attivata per chiedere ai Comuni e alla Provincia ogni passo utile ad ottenere il riconoscimento dello stato di calamità.

Il monitoraggio avviato, su tutto il territorio nazionale, dalla Coldiretti evidenzia che, in sole ventiquattro ore il livello del fiume Po è salito di oltre un metro al Ponte della Becca, per effetto delle forti precipitazioni che si sono verificate in molte regioni del Nord, dal Piemonte all’Emilia Romagna. In varie aree dell’Italia settentrionale si rilevano danni alle coltivazioni frutticole, orticole, al tabacco e ai cereali.

VARESE, CERTIFICATI “LUMACA”: COLDIRETTI MINACCIA UNA PROTESTA DAVANTI ALL’INPS

I Comuni non possono pagare le fatture di decine di imprese agricole perché l’Inps non rilascia i certificati di regolarità contributiva. “Sono passate due settimane durante le quali non ci siamo limitati ad attendere le risposte ma abbiamo anche cercato, senza riuscirci, di metterci in contatto con L’inps per sapere qualcosa. Non abbiamo avuto risposte, le nostre imprese non hanno ricevuto le certificazioni richieste e quindi non possono incassare dagli enti locali gli importi per i lavori fatti”. La ulteriore denuncia all’Inps di Varese arriva dalla Coldiretti provinciale che due settimane fa aveva scritto all’Istituto segnalando che oltre 30 imprese agricole stanno aspettando che l’Inps rilasci l’attestato di regolare versamento dei contributi che serve ai Comuni e agli enti locali per procedere al pagamento delle fatture per lavori già eseguiti, come la manutenzione delle aree verde o la pulizia delle strade per la neve. Si tratta di fatture per un importo totale di circa 300.000 euro.

“L’Inps ha 30 giorni per rilasciare tale certificazione, ma ha già superato di molto questo termine – spiega Coldiretti Varese –. Sembra che tutto sia legato a problemi di organizzazione interna del personale, ma la crisi non aspetta certo il rientro dalle ferie del personale incaricato e le nostre imprese hanno bisogno di poter lavorare con qualche certezza almeno sui tempi della burocrazia. E’ una situazione oggettivamente insostenibile. E’ calato il lavoro delle imprese e quando c’è non viene pagato nei tempi previsti per colpa della burocrazia, mentre per le fatture dei loro fornitori gli agricoltori devono rispettare tutte le scadenze, altrimenti si aggiungono gli interessi”.

“Oggi – spiega il Direttore di Coldiretti Varese Tino Arosio – segnaleremo questa situazione all’Inps Lombardia, ma se non accadrà nulla nei prossimi giorni andremo all’Inps con i nostri imprenditori a protestare fintanto che non ci saranno rilasciati i documenti richiesti e dovuti per legge!”. Una situazione che non ha pari nelle altre province Lombarde, dove anzi alcune sedi provinciali dell’Inps rilasciano i certificati in tempo reale velocizzando al massimo le procedure. Il paradosso, spiega Coldiretti di Varese, è che a causare il blocco dei pagamenti alle aziende è l’Inps, ossia lo stesso istituto al quale le imprese agricole oggi devono dovranno versare i contributi assicurativi dei dipendenti agricoli e tra poche settimane quelli dei lavoratori autonomi, senza dimenticare che oggi si devono pagare le imposte al fisco. “Da una parte si chiede di pagare e dall’altra di fatto si impedisce di incassare il dovuto – commenta Coldiretti Varese – è un po’ un assurdo e non è certo un esempio di come una burocrazia efficiente deve funzionare soprattutto in periodi di crisi”. Vogliamo andare in fondo fino a far pagare i danni a chi è responsabile di questa situazione. In un tempo così informatizzato e dove si parla di azzerare la burocrazia, cosa ci vuole a far dialogare direttamente i Comuni con L’inps per verificare se le imprese hanno versato regolarmente i contributi, lasciando stare gli imprenditori che devono fare il loro mestiere?

ENNA, CONSEGNATI GLI OSCAR GREEN 2010: TRA I PREMIATI SPICCA L’INNOVAZIONE

Presente il Delegato provinciale di Giovani Impresa di Enna, Bendetto Valvo, sono consegnati stamani a Palermo nella stupenda cornice del Grand Hotel Delle Palme di Palermo gli Oscar Green 2010. Il premio istituito da Giovani Impresa di Coldiretti e costituito da varie sezioni, si propone ogni anno di premiare le aziende che, attraverso l’innovazione sia di prodotto che dei mezzi di produzione, riescono a conquistare sempre più ampie fette di mercato incrementando il proprio fatturato esportando oltre ai prodotti anche il proprio territorio, la propria cultura e il proprio modo di fare impresa. Per la provincia di Enna hanno ricevuto una targa di partecipazione l’Associazione Agrimercato di Enna con il Mercato di Campagna Amica, la Fattoria Didattica Valverde di Benedetta Casullo, l’azienda agricola Russo Salvatrice, quella della d.ssa Silvia Turco e l’azienda agricola “Bonanno” di Benedetta Salamone.

L’Oscar è andato a Guido Grillo è nato nel 1985 ad Alcamo in provincia di Trapani. Laureato in viticoltura ed enologia e produce vino da 8 anni. E’ lui il più giovane produttore agricolo siciliano premiato con l’Oscar Green 2010, nella categoria “sviluppo locale”. Un’azienda all’avanguardia tecnologia che negli ultimi anni ha anche aumentato le esportazioni in Europa centrale, settentrionale e in America del Nord. Tra i partecipanti a Campagna amica è stata premiata Giuseppina Palazzolo, di 28 anni, presidente del mercato di Palermo, diventato da oltre un anno un appuntamento fisso dei consumatori del capoluogo. Oltre a villa Sperlinga, gli stand dei produttori Coldiretti vendono i loro prodotti in numerose iniziative locali e provinciali. Latte di asina, formaggi, e itinerari che legano l’arte all’agricoltura hanno permesso a Lorenzo Reina di aggiudicarsi il primo posto nella categoria “esportare il territorio”. Reina ha un’azienda all’interno della quale ha creato anche la fattoria didattica, a S. Stefano di Quisquina, in provincia di Agrigento.

Luca Cammarata classe 1971 di San Cataldo (Cl) , ha vinto nella categoria “Stile e cultura di impresa”. Nella sua azienda biologica produce e trasforma in formaggi il latte caprino. Ha una fascia di consumatori sempre più elevata tanto che il suo yogurt di capra ha ottenuto riconoscimenti nazionali vincendo il primo premio al concorso "le forme del bio" nel 2008. Sempre dalla carne di capre ricava le salsicce. Il consorzio che ha vinto nella categoria “Oltre la filiera” è il Cipas di Caltanissetta, che opera nel comparto cerealicolo con una produzione sementiera di grano duro certificato e fornitura di servizi di stoccaggio e commercializzazione prodotti alle imprese.

PISA, A VOLTERRA I LUPI ATTACCANO ANCHE DI GIORNO

Lupi, nuove stragi nel volterrano. Questa volta in pieno giorno. Dopo la strage nella Val di Cecina di alcune settimane fa, i lupi tornano all’attacco nella zona di Picchiaiola, “uccidendo” altre dieci pecore. A farne le spese l’azienda di Sale Antonio, ad una decina di chilometri dal centro di Volterra. E’ il secondo attacco quest’anno per l’azienda zootecnica, l’altro risale al mese di febbraio. Sale a 18 il numero di capi di pecora sarda “fatti sparire – come racconta Antonio Sale, sardo ma da cinquant’anni trapiantato a Volterra dove ha oltre 500 capi – sono entrati dentro il gregge e hanno portato via dieci pecore. E’ successo di mattina, intorno alle 10,30. Un lupo con due piccoli. Mentre i piccoli mangiavano la madre cacciava. Abbiamo sentito i campanelli e siamo corsi fuori. Ho trovato brandelli sparsi per tutto il campo. Uno scenario raccapricciante. Tanto lavoro finito tra le fauci di quelle bestie. Non è solo una questione economica – spiega ancora – le pecore non mangiano e stanno ammucchiate. Non producono latte che è la nostra primaria fonte di reddito”.

Un problema gravissimo quello dei predatori nel pisano che sta costando alle aziende agricole migliaia di euro. Ogni pecora infatti, “vale ”tra i 130 e i 160 euro. “A preoccuparci – spiega Fabrizio Filippi, Presidente Provinciale Coldiretti di Pisa – è assieme alla frequenza degli attacchi, che si sta facendo sempre più insistente, l’elemento diurno. Fino ad oggi si sono fatti vivi solo di notte ma mai di mattina, e mai con la luce. E’ sintomo di una maggiore confidenza con l’elemento uomo e di una maggiore aggressività”. Secondo Coldiretti non bastano i recinti, e non basta nemmeno la copertura assicurativa. “L’assicurazione non risolve tutti i problemi – spiega ancora Filippi – ma che è, in questa fase, un importante paracadute per il reddito. L’equilibrio è saltato. Il numero dei lupi è fuori controllo e la loro aggressività è molto cresciuta. E’ arrivato finalmente il tempo di fare una seria riflessione sul controllo degli equilibri delle popolazioni selvatiche e di ristabilire un equilibrio sostenibile. Siamo stanchi di essere soggetti allo scorribande oggi dei lupi, domani dei piccioni, poi i cinghiali e via dicendo. Se vogliamo che particolari attività umane abbiano ancora ragione di esistere, come l’allevamento, dobbiamo intervenire con elementi concreti. Il bicchiere è pieno”.

VITERBO, LATTE: DOPO L’OCCUPAZIONE DELLA CENTRALE, DIECI MILIONI DI SPERANZA

La vertenza del latte bovino è entrata nel vivo. Dopo l’occupazione della Centrale del latte e il primo incontro tra le parti, la trattativa del prezzo del latte ha forse avuto un’impennata forse decisiva. Ieri l’Assessore Battistoni ha aperto il tavolo ponendo in campo una proposta ad ampio respiro che prevede un intervento finanziario di circa 10.000,000 di euro per sostenere il rilancio del settore latte bovino in merito a qualità, km 0 e soprattutto prezzo alla stalla. La componente industriale ha dichiarato una disponibilità di massima ad accettare la proposta dell’Assessorato ed è pronta anche a riconsiderare il prezzo del latte alla stalla, sulla base di un lavoro che conduca il prodotto laziale verso la qualità e verso un intervento promozionale concreto.

“La Coldiretti di Viterbo – dice il Presidente Leonardo Michelini – condivide il percorso e plaude alla proposta dell’Assessore Battistoni e dell’Assessorato ponendosi come interlocutore costruttivo e operativo. Chiediamo – prosegue Michelini – che il percorso si chiuda entro il mese di giugno e, prendendo atto delle dichiarazioni dei dirigenti della Centrale del Latte di rivedere il prezzo alla stalla, auspichiamo che, a seguito di un percorso condiviso tra le parti, i produttori della nostra provincia e dell’intera regione vedano accolte le proprie richieste”. “Si tratta di un momento importante per tutto il settore lattiero del Lazio – afferma Gabriel Battistelli, direttore della Coldiretti di Viterbo – momento nel quale va affrontato innanzi tutto i problemi del prezzo alla stalla, senza tralasciare altri aspetti quali l’identità e le distintività, in quanto elementi fondamentali con i quali, il latte della campagna romana, può vincere le sfide della competizione sui mercati. E’ un segnale che ci auguriamo possa essere confermato in futuro – continua Battistelli – a dimostrazione della tenacia della nostra Organizzazione e del coraggio di imprenditori che, soprattutto nei momenti di difficoltà, piuttosto che lamentarsi si tirano su le maniche e credono nel progetto messo in campo dalla Coldiretti”. La Coldiretti Viterbo pur concordando con la strategia, prosegue lo stato di agitazione e di serrato confronto, apprezzando l’impegno dell’assessore Battistoni e soprattutto questi segnali di fiducia per il futuro che assumono ancor più importanza se collocati in un momento difficile per le quotazione del latte alla stalle fermo a poco più di 34 centesimi al litro, circa 8 centesimi al di sotto dei costi di produzione.

STRUTTURA DEI COSTI DI PRODUZIONE DEL LATTE (EURO/100 KG)